Lanzamiento de la base de datos para rastrear el comercio de caviar


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COMUNICADO DE PRENSA

Lanzamiento de la base de datos para rastrear el comercio de caviar

Ginebra, 30 de noviembre de 2007 – En un esfuerzo por controlar de manera eficaz el origen del caviar en los mercados internacionales y atajar la captura y el comercio ilícitos, la Secretaría de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) y el Centro de Monitoreo de la Conservación Mundial (PNUMA-CMCM) lanzarán hoy una base de datos informatizada que rastrear los envíos de caviar a escala mundial.

En la base de datos se registrarán los pormenores de todos los permisos y certificados que autorizan el comercio de caviar. Ayudará a detectar y disuadir las solicitudes fraudulentas para comercializar el caviar. Asimismo, permitirá a las autoridades nacionales CITES controlar el historial de los envíos de caviar para confirmar que su exportación original fue legal y las cantidades y los tipos de caviar cuyo comercio se había autorizado.

En el pasado se asistió a un considerable "blanqueo" de caviar de origen ilegal cuando comerciantes sin escrúpulos obtenían documentos genuinos CITES haciendo declaraciones falsas acerca del lugar en que se había obtenido el caviar. La nueva base de datos permitirá a las autoridades identificar cuando se efectuaron esas solicitudes fraudulentas. Esta iniciativa respalda un sistema de etiquetado que requiere que todos los contenedores de caviar lleven una etiqueta en la que se indica su origen y producción.

Dado que los stocks de esturiones silvestres, los peces cuyos huevos se procesan en caviar, han disminuido en los últimos años, las exportaciones legales de esas especies han disminuido. Entre tanto, la Secretaría CITES sigue recibiendo con frecuencia pruebas de comercio ilegal de caviar, inclusive de beluga, el caviar más valioso del mundo.

Dando la bienvenida a la presentación de la nueva base de datos, Willem Wijnstekers, Secretario General de la CITES, dice “Este es un importante instrumento en nuestra batalla para salvar el esturión y luchar contra los criminales que sobreexplotan una serie de especies cuya conservación es motivo de gran preocupación. El esturión existe desde tiempos prehistóricos y necesitamos garantizar que la demanda de este producto de lujo, el caviar, no amenaza su supervivencia en el medio silvestre. Aliento a todos los países que participan en el comercio de caviar a que utilicen esta base de datos”.

Esta base de datos ha visto la luz gracias al concurso financiero de la Comisión Europea. El PNUMA-CMCM, en sus oficinas de Cambridge, Reino Unido, desarrolló y se ocupa del mantenimiento de esta base de datos, en nombre de la Secretaría CITES. El PNUMA-CMCM es una colaboración entre el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la principal organización ambiental intergubernamental del mundo, y el CMCM 2000, una sociedad benéfica ubicada en el Reino Unido.

Para mayor información: Póngase en contacto con Juan-Carlos Vásquez: +41-22-917-8156/28 o juan.vasquez@cites.org, John Sellar: +41-22-917-8293 o john.sellar@cites.org o John Caldwell +44-(0)1223-277314 Extn. 249 o john.caldwell@unep-wcmc.org. Véase también www.cites.org y www.unep-wcmc.org.
 

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